top of page
ORDER ONLINE
Restaurant derzeit geschlossen.
MENÜ

INHOUSE&TAKEAWAY MENU MIXED
Hier können Sie aus einem gemischten Angebot für Ihre Bestellung im Restaurant oder für die Abholung wählen.
Reisschale mit gegrilltem Aal darauf mit hausgemachter Soße.39,00 €39,00 EUR

Süß gekochtes Schweine-Schnitzel auf Reis serviert19,00 €19,00 EUR

Traditioneller, japanischer Spinat-Salat mit Soyasauce6,00 €6,00 EUR

Traditionell, japanischer Spinat-Salat mit süßlicher Sesam-Sauce und frischen Sesamkörnern.7,00 €7,00 EUR

Perfekt, weich gebacken/gebratene, japanische Miso-Auberginen, die mit einer misobasierten Glasur im Ofen gratiniert werden.9,00 €9,00 EUR

Sablefish, butterweich und mit einem hohen Gehalt an langkettigen Omega-3-Fettsäuren.20,00 €20,00 EUR

Paniertes Schnitzel vom Schwein, in Streifen auf Weisskohl-Streifen serviert.17,00 €17,00 EUR

Frittiertes Hühnchen, serviert mit kleiner Salatbeilage12,00 €12,00 EUR

Thunfisch Steak mit geriebenem Rettich und Ponzusauce19,00 €19,00 EUR

Gegrillter Thunfischkopf mit Essig.
Die Preise ab 25 EUR.25,00 €25,00 EUR

Gegrillter Gelbschwanzkopf mit Essig.
Die Preise ab 18 EUR.18,00 €18,00 EUR

Misosuppe6,00 €6,00 EUR

Japanische Eiscreme "Grüner Tee"2,00 €2,00 EUR
Japanische Eiscreme "Süße Rotbohnen"2,00 €2,00 EUR

INHOUSE & TAKEAWAY SUSHI MENU
Hier finden Sie verschiedene Sushi-Menüs und Sushi-Combos.
10 Nigiri + 3 Maki: Das beste Sushi des Tages! Beste Qualität!38,00 €38,00 EUR
Spezialität

8 Nigiri + 3 Maki: Mit Thunfisch, Weißfisch, Garnelen und Ei28,00 €28,00 EUR

Thunfisch Sushi-Menü29,00 €29,00 EUR

Lachs Sushi-Menü20,00 €20,00 EUR

Frischer Thunfisch auf Sushi Reis30,00 €30,00 EUR

Verschiedene rohe Fischsorten in kleinen Scheiben und Meeresfrüchte serviert auf Sushireis38,00 €38,00 EUR

Frischer Lachs auf Sushi Reis25,00 €25,00 EUR

mit Thunfisch, verschiedenen Weißfische32,00 €32,00 EUR

Dicke Seetangrolle mit Garnele, Ei und Gurke18,00 €18,00 EUR

Gespresster frischer roher Lachs mit Avocado "SUSHI"16,00 €16,00 EUR

Gepresste Makrele "SUSHI"16,00 €16,00 EUR

mit frittierter Garnele17,00 €17,00 EUR

mit Aal, Ei, Gurke und Avocado20,00 €20,00 EUR

mit Lachs16,00 €16,00 EUR

mit Thunfisch16,00 €16,00 EUR

Ingwer1,00 €1,00 EUR

Taiko Sojasoße2,00 €2,00 EUR


SUSHI SINGLE
Hier können Sie selbst wählen, welche einzelnen Sushi miteinander kombiniert werden sollen.
Thunfisch5,00 €5,00 EUR

Thunfischmitte6,00 €6,00 EUR

Milder Thunfisch8,00 €8,00 EUR

Thunfisch-Tartar6,00 €6,00 EUR

Dorade6,00 €6,00 EUR

Gelbschwanz6,00 €6,00 EUR

Seebarsch6,00 €6,00 EUR

Aal11,00 €11,00 EUR

Lachskaviar7,00 €7,00 EUR

Makrele5,00 €5,00 EUR

Lachs5,00 €5,00 EUR

Rohes Rinderfilet8,00 €8,00 EUR

Jakobsmuschel6,00 €6,00 EUR

Garnele5,00 €5,00 EUR

Tintenfisch4,00 €4,00 EUR

Oktopus3,50 €3,50 EUR

Omelett3,00 €3,00 EUR

Süsser Tofu4,00 €4,00 EUR


MAKI-SUSHI SINGLE
Hier können Sie aus einer Auswahl frischer MAKI-SUSHI einzeln wählen und kombinieren.
Thunfisch-Rolle7,00 €7,00 EUR

Fetter Thunfisch8,00 €8,00 EUR

Lachs Rolle7,00 €7,00 EUR

Pflaume&Gurke6,00 €6,00 EUR

gegorene Soyabohnen6,00 €6,00 EUR

Avocado Rolle6,00 €6,00 EUR

Kuerbis Maki6,00 €6,00 EUR

Gurke Maki5,00 €5,00 EUR

Maki-Rolle mit süßem Rettich6,00 €6,00 EUR

Maki-Rolle mit Omlett5,00 €5,00 EUR

10,00 €10,00 EUR
GETRÄNKE
Hier finden Sie unsere Auswahl an Getränken, aus denen Sie wählen können

Bier
Original japanisches Bier
Ein erstklassiges, zu 100% aus Malz gebrautes Bier, das nach der First Press Methode gebraut wurde und einen weichen und reichen Geschmack bietet.4,00 €4,00 EUR

Blass Gold, nicht übermäßig persistent, großzügig weißer Schaum und eine feine, herzhaft und sehr erfrischende Kohlensäure.
Aromen von Getreide, Malz, Hopfen und Kräutern.4,00 €4,00 EUR

Goldgelb, klar und mit weißem Schaum duftet dieses Bier aus Japan mild malzig und zart würzig trocken. Im Antrunk erfrischend mit einer leicht säuerlichen Note und dann mild malzig von Karamell und weich von Mais, bleibt es im Geschmack zurückhaltend, um dann im Abgang trocken und fein würzig auszuklingen.4,00 €4,00 EUR


Sake
Eine große Auswahl sorgfältig ausgewählter Sake
Dieser Honjozo ist etwas trocken und vollmundig mit einen weichen Aroma.56,00 €56,00 EUR

Aromen von grünem Apfel, reifer Banane, weißen Blüten, weißem Pfirsich und gedämpftem Reis. Im Geschmack sehr ausgewogen und sanft. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Junmai Sake in Japan. Hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen.
56,00 €56,00 EUR

Ein klassischer Junmai Ginjo mit einer leicht fruchtigen Aromatik und feinem Umami-Geschmack. Mild und ausgewogen. Passt zu einer Viezahl von Speisen.58,00 €58,00 EUR

Ein klassischer Junmai Ginjo mit einer leicht fruchtigen Aromatik und feinem Umami-Geschmack. Mild und ausgewogen. Passt zu einer Viezahl von Speisen.28,00 €28,00 EUR

Ein feiner Junmai Ginjo mit zarten Aromen von Banane, Melone und Blüten. Harmoniert besonders gut mit Fisch und Meeresfrüchten. Dieser Sake aus dem Norden Japans besticht mit seiner Frische und Fruchtigkeit.63,00 €63,00 EUR

Ein feiner Junmai Ginjo mit zarten Aromen von Banane, Melone und Blüten. Harmoniert besonders gut mit Fisch und Meeresfrüchten. Dieser Sake aus dem Norden Japans besticht mit seiner Frische und Fruchtigkeit.31,00 €31,00 EUR

Fruchtig-mild mit feinen Aromen von Muskattrauben und Mandarinen. Mit seiner zarten Säure erinnert er an Weißwein. Leichter Körper mit feinem Abgang. Einer der populärsten Junmai Daiginjo weltweit.69,00 €69,00 EUR

Fruchtig-mild mit feinen Aromen von Muskattrauben und Mandarinen. Mit seiner zarten Säure erinnert er an Weißwein. Leichter Körper mit feinem Abgang. Einer der populärsten Junmai Daiginjo weltweit.34,00 €34,00 EUR

Gekonnt gebrauter Premium-Sake aus dem traditionellen Sake-Dorf „Nada“ in Kobe. Klare Aromen von Melone, Anis und Feigen, gepaart mit seinen trockenem und feinen Umami am Gaumen, machen diesen Sake zu einem exzellenten Begleiter nicht nur zu Fleischgerichten. Das mineralhaltige Quellwasser aus Kobe, gibt dem vollmundigen und komplexen Sake ein klares Profil. Klarer Abgang.63,00 €63,00 EUR

Gekonnt gebrauter Premium-Sake aus dem traditionellen Sake-Dorf „Nada“ in Kobe. Klare Aromen von Melone, Anis und Feigen, gepaart mit seinen trockenem und feinen Umami am Gaumen, machen diesen Sake zu einem exzellenten Begleiter nicht nur zu Fleischgerichten. Das mineralhaltige Quellwasser aus Kobe, gibt dem vollmundigen und komplexen Sake ein klares Profil. Klarer Abgang.31,00 €31,00 EUR

Die Essenz des Hakkai-Brauens, das verkörpert, "mehr Menschen hochwertigen Wein trinken zu lassen". Obwohl es sich um einen gewöhnlichen Wein handelt, wird er mit Sorgfalt unter Verwendung von raffiniertem Reis zu 60% des rohen Reises gebraut, der bei niedriger Temperatur fermentiert wird. Leicht und erfrischend, beeinträchtigt es nicht den Geschmack des Kochens.48,00 €48,00 EUR

Der Tottori Sake Reis „Goriki“ macht Sake mit eleganter und starker Säure. Es hat ein Aroma von Ananas und Mangos. Der erfrischende Geschmack entfaltet sich am Gaumen mit der Süße grüner Apfelschalen im langen Abgang.54,00 €54,00 EUR

Ein fruchtiger Sake-Geschmack, der den neuen Stil des Junmai Sake-Stils perfekt verwirklicht. Der Duft der Frucht und die weiche Süße kommen ausgewogen zum Ausdruck.54,00 €54,00 EUR

bottom of page